Fecha: martes, 17 de noviembre de 2026
Hora: 19:30
Lugar: La Fábrica de Hielo (C. José Ballester Gozalvo, 37. València)
Entrada libre hasta completar aforo.

INCLIVA, la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio), la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), la Universitat de València (UV), la Universidad Católica de Valencia (UCV) y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) presentan el próximo 17 de noviembre a las 19:30 horas una nueva sesión de Ciencia y Cañas.

Ciencia y Cañas es un evento de divulgación científica en el que personal investigador de las entidades participantes ofrecen unas breves charlas distendidas sobre sus investigaciones y líneas de trabajo. En ellas, el público es libre de interactuar, hacer preguntas y debatir con el personal investigador con el fin de estimular el interés y acercar la ciencia a la población general.

Por parte de INCLIVA participará Sofía Bauer Izquierdo, coinvestigadora principal del Grupo de Investigación Cardiometabólica en Atención Primaria, que presentará la charla ‘Tu boca te delata: lo que tus encías cuentan de tu corazón (y del resto del cuerpo)’.
Su intervención mostrará cómo la salud oral se relaciona con enfermedades cardiovasculares, diabetes, trastornos digestivos e incluso con el deterioro cognitivo. Todo ello en el marco del trabajo desarrollado en el proyecto europeo ESOR para mejorar la salud oral de personas mayores y habitantes de zonas rurales.

Esta actividad cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)

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