Fecha: martes, 21 de abril de 2026
Hora: 19:30
Lugar: La Fábrica de Hielo (C. José Ballester Gozalvo, 37. València)
Entrada libre hasta completar aforo.

INCLIVA, la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio), la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), la Universitat de València (UV) y la Delegación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en la Comunitat Valenciana presentan el próximo martes, 21 de abril, a las 19:30 h, una nueva sesión de ‘Ciencia y Cañas’ en La Fábrica de Hielo de València (Calle José Ballester Gozalvo, 37), con el objetivo de acercar la ciencia a la ciudadanía y fomentar el diálogo entre investigación, salud y sociedad. La entrada es libre hasta completar aforo.

‘Ciencia y Cañas’ es un evento de divulgación científica que fusiona ciencia, curiosidad y entretenimiento, facilitando un acercamiento informal y dinámico al mundo de la investigación científica. Durante las sesiones, investigadores e investigadoras presentan sus proyectos más innovadores a través de charlas breves y participativas, donde las personas asistentes pueden interactuar, hacer preguntas y compartir reflexiones en un ambiente ameno y distendido.
Esta sesión contará con la intervención de Mª Carmen Gómez Cabrera, coordinadora del Grupo de Investigación en Ejercicio, Nutrición y Estilo de Vida Saludable de INCLIVA, que presentará la charla ‘El secreto celular de envejecer mejor’.

En su presentación explicará por qué algunas personas llegan a edades avanzadas manteniendo fuerza y autonomía, mientras que otras desarrollan fragilidad. La ponente se centrará en el papel de las mitocondrias, las centrales energéticas de nuestras células, en el proceso de envejecimiento y mostrará cómo el ejercicio físico puede contribuir a preservar su función y mantener la capacidad física incluso cuando se inicia en edades avanzadas.

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